Apple crumble

applecrumble_2971_16x9E’ vero, alcuni dolci inglesi sono tra i più semplici, per quanto riguarda gli ingredienti, ma sono anche tra i più buoni al mondo. Una delle torte britanniche più esportate, dall’Europa all’America, è sicuramente quella di mele, la famosa apple pie, che però nella sua versione “sbriciolata”, viene definita apple crumble.

Prima di dirvi come realizzare quello che sicuramente avrete assaggiato, vi raccontiamo però la storia di questo dolce che parte dal periodo della Seconda Guerra Mondiale, quando le razioni di cibo, anche in Gran Bretagna, scarseggiavano e trovare gli ingredienti per fare delle torte era un lusso che non tutti potevano permettersi, anche se si trattava solo di zucchero, burro e farina.

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