Brownies al cioccolato

Questi quadrotti cioccolattosi – morbidi all’interno e croccanti all’esterno – sono famosi in tutto il mondo, forse perché oltre a essere un godereccio peccato di gola si conservano senza perdere nulla del loro gusto. Questa ricetta a stelle e strisce è perfetta per la colazione, soprattutto se accompagnata da un bicchiere di latte, ma vista anche la loro semplicità (sia nella preparazione, sia nel servire) sono l’ideale anche per una festa di compleanno e persino da congelare (per averne sempre una scorta d’emergenza).