Il quarto giovedì di novembre, in America, si celebra il Thanksgiving Day. Si tratta di una tradizione che affonda le sue radici nel novembre del 1623 quando, il governatore della colonia dei Padri Pellegrini di Plymouth, in Massachusetts, all’indomani del primo grande raccolto emise un ordine di ritrovarsi tutti insieme “sulla collina, per ascoltare il pastore e rendere grazie”.
Secondo la storia i Padri Pellegrini, al loro arrivo negli Stati Uniti nel 1621, non riuscirono a coltivare la terra perché i semi che portarono non erano adatti al clima rigido della zona.